Risgrøt med rød saus og mandel

1 porsjon risengrynsgrøt
2 1/2 dl kremfløte
sukker
vaniljesukker

Pisk kremen med sukker.
Bland inn grøt til riskremen har fått ønsket konsistens. Smak til med sukker og vaniljesukker.
Serveres med rød saftsaus.
Riskremen tilsettes en mandel

Rød saus:
4 dl saft og vann
1 ss potetmel
sukker el. vaniljesukker
Bland saft av rips, bringebær eller kirsebær en del sterkere enn når du drikker den.
Kok opp saft og potetmel under omrøring. Smak til med sukker eller vaniljesukker (kan sløyfes).
La saften bli kald.